Storitve
Izobraževanja
Pivovarska izobraževanja so namenjena tako fizičnim kot poslovnim osebam. Izobraževanje predstavlja poglobljeno opisno razlago celotne pivovarske izkušnje, od kuhanja do testiranja piva. Zato se naši kupci velikokrat odločijo za kombinacijo izobraževanja in degustacije, ki jih ponujamo.
Večje skupine
Zgodovina piva
Kultura
Večje skupine
Zgodovina piva
Kultura
Osnovno izobraževanje o pivu in pivovarstvu
Na izobraževanju bomo predstavili tradicionalno zgodovino, potrebne sestavine, razvoj, proces in današnjo kulturo pivovarstva. Pokazali vam bomo opremo potrebno za pivovarstvo in opisali postopke za poglobljeno razumevanje domačega varjenja piva. Tečaj traja približno dve uri in je namenjen predvsem večjim skupinam. Izobraževanje ne vključuje kuhanja ali degustacije piva.
Online pivovarsko izobraževanje: »E-Pivovar«
Na spletnem izobraževanju pivovarstva predstavimo varjenje piva na najosnovnejši način – z ekstrakti. Predstavimo metode, ki jih poznamo v domačem kraft pivovarstvu, sestavine, material, opremo, ter celoten proces pivovarstva, ki traja od sterilizacije in priprave opreme, do polnjenja in degustiranja. Tečaja se lahko udeleži do pet tečajnikov hkrati, kar pomeni, da se lahko predavatelji izrecno posvetijo tečajnikom pri vseh morebitnih pomislekih in vprašanjih. Traja eno uro in pol in je namenjen začetnikom in vsem, ki se zanimajo za pivovarstvo.
Zavod za raziskovanje pivovarske znanosti, ZRPZ
Dunajska cesta 204a, 1000 Ljubljana
Email: info@zrpz.si
Davčna številka: 57592179
Matična številka: 8715033000